Defesa - Ana Clara Costa Dias

Date: 

terça-feira, 23 Abril, 2019 - 02:00 to 17:00

Location: 

CEAD

EXAME DE DEFESA

Título: Desenvolvimento e utilização de embalagem ativa antimicrobiana na estabilidade de doce de banana elaborado sem adição de açúcar

Aluna: Ana Clara Costa Dias

Banca Examinadora:

Prof. João de Deus Souza Carneiro (UFLA)

Profa. Eleonice Moreira Santos (UFOP)

Profa. Luciana Rodrigues da Cunha (UFOP)– Coorientadora

Profa. Patrícia Aparecida Pimenta Pereira (UFOP) - Orientadora