Qualificação - Janaína Gomes dos Santos

Date: 

quinta-feira, 5 Março, 2020 - 15:00 to 18:00

Location: 

Sala 51 da ENUT

Qualificação

Título: Elaboração e avaliação de pães de leite de fermentação natural e industrial

Aluna: Janaína Gomes dos Santos

Banca Examinadora:

Profa. Luciana Rodrigues Cunha (UFOP)

Profa. Eleonice Moreira Santos (UFOP)

Profa. Silvia Mendonça Vieira (UFOP) - Coorientadora

Profa. Patrícia Aparecida Pimenta Pereira (UFOP) - Orientadora