Título: Desenvolvimento de barra alimentícia mista low FODMAP à base de frutas e avaliação dos efeitos do tratamento por irradiação gama.

Discente: Reginaldo de Souza Monteiro

Banca Examinadora:

Dra. Emanueli do Nascimento da Silva (UFOP)

Dr. João de Deus Souza Carneiro (UFLA)

Dra. Luciana Rodrigues da Cunha (UFOP)

Dr. Marcelo Carlos Ribeiro (UFOP) - Coorientador

Dra. Patrícia Aparecida Pimenta Pereira (UFOP) - Orientadora

Link: meet.google.com/bvf-fjby-kir.