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Qualificação de Doutorado
Título: ALIMENTOS COMERCIALIZADOS COM TERMOS “VEGANO” OU “PLANTBASED”: qualidade nutricional e impacto na percepção dos consumidores frente a rotulagem frontal.
Discente: Francine Rubim de Resende
Banca Examinadora:
Dr. Michel Cardoso De Angelis Pereira (UFLA)
Dra. Bruna Eugenia Ferreira Mota (Mackenzie)
Dra. Raquel de Deus Mendonça (UFOP)
Dra. Júlia Cristina Cardoso Carraro (UFOP) – Coorientadora
Dra. Camila Carvalho Menezes (UFOP) - Orientadora
Link: meet.google.com/gqp-yixt-kas.