Título: Desenvolvimento de geleias mistas de pimenta biquinho e maracujá-amarelo adicionadas de mel e avaliação dos efeitos da irradiação gama em suas características de qualidade ar.

Discente: Ariel Albuquerque Pio

Banca Examinadora:

Prof. Helder Canto Resende (UFV)

Profa. Luciana Rodrigues da Cunha (UFOP)

Profa. Patrícia Aparecida Pimenta Pereira (UFOP) - Orientadora

Link:  meet.google.com/abk-gfdx-oem.