Date:
quarta-feira, 9 Outubro, 2024 - 09:00 to 11:50
Defesa de Mestrado
Título: Rótulos de alimentos com os termos "caseiro" e "artesanal": Qual a qualidade nutricional e implicações no desejo de compra dos consumidores frente a rotulagem nutricional frontal?
Discente: Thaís Silva Falco
Banca Examinadora:
Profa. Paula Lazzarin Uggioni (UFSC)
Profa. Raquel de Deus Mendonça (UFOP)
Profa. Camila Carvalho Menezes (UFOP) - Orientadora
Link: meet.google.com/qox-gwtb-vcm.