Date:
terça-feira, 23 Abril, 2019 - 02:00 to 17:00
Location:
CEAD
EXAME DE DEFESA
Título: Desenvolvimento e utilização de embalagem ativa antimicrobiana na estabilidade de doce de banana elaborado sem adição de açúcar
Aluna: Ana Clara Costa Dias
Banca Examinadora:
Prof. João de Deus Souza Carneiro (UFLA)
Profa. Eleonice Moreira Santos (UFOP)
Profa. Luciana Rodrigues da Cunha (UFOP)– Coorientadora
Profa. Patrícia Aparecida Pimenta Pereira (UFOP) - Orientadora