Defesa Mestrado - Vitória Regina Pinto

Date: 

segunda-feira, 31 Agosto, 2020 - 09:00 to 11:45

Location: 

meet.google.com/ahh-ajtk-hgv

Defesa de Mestrado

Título: Avaliação da estabilidade físico-química, microbiológica, sensorial e dos compostos bioativos de geleias de jabuticaba elaboradas com diferentes tipos de açúcares durante o armazenamento

Aluna: Vitória Regina Pinto

Banca Examinadora:

Prof. João de Deus Souza Carneiro (UFLA)

Profa. Eleonice Moreira Costa (UFOP)

Profa. Kelly Moreira Bezerra Gandra (UFOP) - Coorientadora

Profa. Patrícia Aparecida Pimenta Pereira (UFOP) - Orientadora

Link: meet.google.com/ahh-ajtk-hgv