Date:
sexta-feira, 14 Dezembro, 2018 - 09:00
Location:
ENUT
EXAME DE QUALIFICAÇÃO
Título: Avaliação da estabilidade de compostos bioativos em geleias de jabuticaba elaboradas com diferentes tipos de açúcares.
Aluno: Vitória Regina Pinto
Banca Examinadora:
Profa. Eleonice Moreira Santos (UFOP)
Profa. Luciana Rodrigues da Cunha (UFOP)
Profa. Kelly Moreira Bezerra Gandra (UFOP) - Coorientadora
Profa. Patrícia Aparecida Pimenta Pereira (UFOP) - Orientadora